8 800 500 2016

Горячо копченые и горячо любимые рыбные новинки – устоять невозможно!

Горячо копченые и горячо любимые рыбные новинки – устоять невозможно!

По многочисленным просьбам наших покупателей мы добавили в ассортимент очень особенную и деликатесную новинку – рыбу, приготовленную методом горячего копчения. Каждый продукт, который попадает на прилавки гастрономов «Экоморье», имеет свою особенность и неповторимый вкус.  Изюминкой рыбы горячего копчения является особенная нежность филе, изысканный аромат дымка, неповторимая сочность и абсолютно натуральный состав – такой продукт определенно стоит попробовать!

Копчение осуществляется по традиционной рецептуре, как в старые времена -  без использования добавок и консервантов, сперва рыба засаливается в крупной соли, а после коптится на решетках коптильни при температуре 90-110 °С на натуральной щепе ольхи. Именно так ее делали и 200, и 300 лет назад, НО увы, далеко не все делают копченую рыбу таким способом сейчас. Натуральное копчение - это большая редкость, обязательно попробуйте наши горячо копченые новинки:

- Ароматный Камчатский голец 

- Камчатский кижуч натуральный 

- Пряный кижуч с зеленью и чесноком

- Камчатская нерка натуральная

- Пикантная нерка с зеленью и чесноком

- Деликатесный дикий якутский осетр

- Золотистая мурманская треска 

2018-08-30

Вернуться к новостям

© Официальный сайт сети «Экоморье» 2010­­­­­—2018

Политика обработки персональных данных.

8 800 500 20 16
скачать прайс-лист

Отправка формы…

На сервере произошла ошибка.

Форма получена.